Les nez coulent, on tousse, on a mal à la gorge,... alors ...voici la recette du sirop de thym.
Ingrédients:
30gr de thym séché
50cl d'eau
500gr de sucre blanc S2
une ou deux bonne cuillère de miel
Faire bouillir l'eau, retirer du feu et ajouter le thym séché, laisser infuser toute la journée.
Filter le mélange et ajouter le sucre, cuire pendant 1 heure à petit feu.ajouter le miel en fonction des goûts ( moi j'en met deux cuillère à soupe ), Laisser refroidir et mettre en bouteille.
Se conserve au frigo.
Posologie : 1 à 2 cuillères à soupe 4 fois par jour.
A utiliser en cas de rhume, de mal de gorge, de toux irritante, de toux grasse, de bronchite. Antibactérien très puissant, désinfectant naturel et efficace.